Maison De La Bottarga - Charcuterie De Mer - Saucisse De Thon
Recall Summary Maison de la bottarga tuna sausage products (lot 250, expiration date October 22, 2026) are being recalled due to elevated histamine levels and other chemical contaminants. Symptoms of histamine contamination can include facial flushing, headaches, nausea, vomiting, diarrhea, and skin reactions. Consumers who have purchased this product should not eat it and should dispose of it.
- Recalling firm
- maison de la bottarga
- Product
- Barcode: 2274371000008 / Lots: lot 250 / date limite de consommation: 2026-10-22. intoxication à l'histamine avec comme symptôme: rougeurs du visage et du cou, sensation de chaleur, bouffées de chaleur,¤maux de tête, palpitations, parfois vertiges.¤troubles digestifs : nausées, vomissements, diarrhée, douleurs abdominales.¤démangeaisons, urticaire ou éruption cutanée.¤sensation de brûlure ou goût poivré dans la bouche.. Consumer advice: ne plus consommer|détruire le produit
- Reason
- contamination à l'histamine. autres contaminants chimiques
- Classification
- Class II
- Category
- food recall
- Country
- France
- Agency
- RAPPELCONSO
- Recall date
- 2026-10-20
- Status
- Ongoing
- Distribution
- poiscaille
Official recall notice from RAPPELCONSO
Recall details on Nibble Recalls: https://trynibble.app/recalls/f51a13eb-111d-48fa-84af-a4d352af2cc1